L'expérience signature
Le Rodizio
À 63 CHF
- 10 viandes grillées à l'épée
- 6 accompagnements chauds
- Buffet salades & fruits de mer
- Ananas grillé, cannelle & noix de coco
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L'expérience signature
L'expérience signature
À 63 CHF
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02 / 05
Les viandes arrivent sans interruption à votre table, tranchées à la broche, au rythme que vous choisissez.
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03 / 05
Salades, fruits de mer, accompagnements chauds — accès libre pendant tout le repas.
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04 / 05
Toutes les viandes sont grillées lentement sur braise, embrochées à la main. Le rythme du chef, le goût du Brésil.
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05 / 05
Le seul Rodizio du Valais. Une tradition du Brésil du Sud, au cœur des Alpes suisses.
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Sur l'épée · à volonté
Grillées lentement sur braise, tranchées à votre table.
Viandes à volonté · Buffet salades & fruits de mer
6 accompagnements chauds · Ananas grillé inclus
Tout ça, pour
CHF · tout compris
Réservation recommandée
Le Rodizio serait né dans le sud du Brésil dans les années 1930. Selon certains, il aurait été inventé lors de l'ouverture d'une churrascaria, où les cow-boys brésiliens, les Gauchos, servaient la viande à volonté sur des épées. D'autres disent qu'il serait apparu après qu'un serveur ait apporté une brochette à la mauvaise table, laissant aux clients quelques morceaux de viande avant de corriger son erreur.
Je connais bien ce restaurant car j'y suis client régulier depuis des années. Cet endroit est définitivement un paradis pour les amateurs de viande !
Excellente découverte, service top, très bien reçu, avec du temps pour nous expliquer le fonctionnement, allez-y vous ne serez pas déçu !
Un incontournable depuis des années ! Les viandes sont tout simplement excellentes, toujours parfaitement grillées, tendres et savoureuses.