Picanha

Aiguillette rumsteck de bœuf (CH/Mercosul)

Bezerro

Veau

Peru com queijo

La dinde au parmesan (BR)

Carneiro

Agneau (NZ)

Linguiça

Saucisse maison (CH)

Porco marinado

Porc mariné (CH)

Frango assado

Poulet grillé (CH)

Coracao de frango

Cœur de poulet (CH)

Filé de kangourou

filet de kangourou (Savièse)

Filé de cerf

filet de cerf (NZ)

Contra filé de cavalo

Entrecôte de cheval (ARG)